Il Pesto 100% Vegetale Biffi è stato selezionato come uno tra i 3 prodotti Italiani più innovativi agli Italian Food Awards 2019, nella categoria ”Preserves & Sauces”; il premio, organizzato in collaborazione con Food, è stato assegnato Domenica 23 Giugno, presso la manifestazione Summer Fancy Food Show di New York.
La giuria, composta da Retailer, operatori del settore Food Service, importatori e distributori, ha votato tra 40 prodotti candidati, le referenze più innovative lanciate nel mercato USA.
Alla premiazione hanno assistito personalità del Settore Alimentare Italiano, Buyer Statunitensi, Chef, ambasciatori della cucina italiana e membri dei media.
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